很多人一聽到養身食譜、健康食物,腦中就馬上浮現"不好吃"
但近年來越來越多人關注健身、養身的行列,就證明養身不等於難吃,不好吃的話怎麼會越來越多人效仿呢?
大家都知道餐餐外食真的很不健康,但是想到自己煮,又很難拿捏份量,
尤其忙碌的生活,也不想花時間準備料理
最近美美很喜歡一道料理紅藜沙拉,超級簡單,食材準備也很容易,更不需任何技巧的料理,太適合廚藝0分的我啊
所需材料(以下材料都可以換成自己喜歡的食材、分量依照喜好去更改)
花椰菜 半顆
小番茄 5顆
紅蘿蔔 1/2條
熟紅藜 1杯
檸檬汁 1/4杯
薄荷、迷迭香(可加可不加)
詳細作法(只要三步驟是不是很容易? 小夥伴一起投入養身的行列吧)
1. 紅蘿蔔、番茄切丁。 薄荷、迷迭香剁碎。
2.紅藜和花椰菜先煮熟
3.加入熟紅藜及花椰菜,擠上檸檬汁,拌勻即可完成
料理雖簡單,但是卻營養滿分喔,滿滿的蔬菜提供足夠的纖維之外,
紅藜的營養價值超級高,除了含有很高的蛋白質外、更有微量元素(鈣、鉀、鎂等...)以及OMEGA-3
這樣的營養成分是不是很驚人啊!!! 趕快跟著美美吃紅藜
紅藜這裡買⬇⬇⬇
信豐農場
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號21樓A3
電話:02-27220862
信箱:service@sinfongfarm.com
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